Wat Fermento doet
Zuurkool, kimchi, kombucha, zuurdesem. Twintig recepten met het opzoekwerk er al in: hoeveel zout op welk gewicht, bij welke temperatuur, en waar het misgaat. De app rekent de rijping om naar de temperatuur waar jouw pot echt staat, want een kimchi bij 24 graden is op een andere dag klaar dan dezelfde bij 16. Wie zijn scoby of kefirkorrel voedt, krijgt een ritme in plaats van een aftelklok.
- Twintig recepten met pekel, temperatuur en tijdvenster
- Rijping die met de temperatuur meerekent, niet met de kalender
- Culturen apart van batches: een scoby loopt niet af
- Seizoensplanner: wat kun je nu inzetten
- Werkt zonder account en zonder internet
De schermen
Zoiets voor uw zaak?
Fermento is er een van onze eigen apps. Dezelfde handen, hetzelfde tempo en dezelfde cross-platform aanpak bouwen ook uw app — voor uw zaak, uw vereniging of uw school.
Privacy en voorwaarden
Wat Fermento met uw gegevens doet, en wat er geldt als u de app gebruikt. Geschreven voor deze app, niet voor de website.
